Kai susitiko vynas ir desertas
2010 metų pavasarį tarptautinės parodos Vyno dienos metu, Lietuvos someljė mokyklos ir someljė asociacijos iniciatyva prasidėjo
Lietuvos vyno ir desertų derinių čempionatas.
Tai vienintelės tokio pobūdžio varžybos pasaulyje.
Varžybų metu geriausi šalies konditeriai ir someljė susiburia, kad pateiktų specialiai čempionatui sukurtą desertą ir prie jų tobulai priderintų vyną.
Palaipsniui šios varžybos tampa tarptautinėmis - kaimyninių šalių vyno profesionalai ir konditeriai ypatingai domisi unikalia lietuvių iniciatyva.
Kaip vyksta varžybos?
Teisėjų komisija, sudaryta iš vyno ir desertų žinovų, apie vyną ir maistą rašančių žurnalistų, tinklaraštininkų, saldumynų mėgėjų renka:
-
Geriausią vyno ir deserto derinį (1-3 vietos)
-
Geriausią lietuvišką desertą
-
Geriausią varžybų vyną
-
Lengviausią derinį
Po varžybų restoranų meniu pasipildo naujais desertais, lankytojai aktyviau prie deserto ima užsisakinėti vyno, o parduotuvėse padidėja saldaus vyno pasiūla.
Geriausieji laimi specialiai čempionatui kurtą apdovanojimą, partnerių įsteigtus prizus bei galimybę dalyvauti tarptautinėse varžybose: