2022 participants
Vaidila , Vilnius
Prize winners:
1st place: CHOCOLATE BUCKWHEAT DESSERT AND BARBEITO MALVASIA RESERVA 10 YEARS (Madeira)
Dine restaurant team: pastry chef Birutė Inciūtė-Čepulionienė and sommelier Arminas Darasevičius
2nd place: SLYVA AND PODERE CASACCIA SITUA NOBILIS IGT PASSITO 2012
The team of the 14horses restaurant: pastry chef Vilius Uljanovas and sommelier Simonas Laukaitis
3rd place: GRANDMA'S POT AND QUERCIAVALLE VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO; DUET AND CHATEAU DERESZLA TOKAJI FURMINT
Dedicated to even two teams - restaurants Surr (pastry chef: Džesika Sokolovaitė, sommelier: Francesco Di Marco) and Old Town Grill (pastry chef: Ivona Cibulskienė, drinks experts: Martynas Morkūnas, Miglė Kulbusauskaitė)
Winners of special nominations:
The most Lithuanian combination: BLACK MOUNTAIN AND COLLI EUGANEI MOSCATO FIOR DE ARANCIO
The team of the hotel restaurant Juodasis kalnas: wine expert Donatas Kucikas and pastry chef Tomas Petrikas
The lightest combination: INSPIRATION AND CHAMPAGNE POL ROGER RICH DEMI-SEC
Joint team: Evaldas Juška, pastry chef of the restaurant Arrivee and Andrius Pagojus, wine expert of the Vyno klubas.
Audience Favorite: FROM THE HIVE AND KRACHER CUVEE BEERENAUSLESE BURGENLAND 2017
St. Ignacos Loyala student team Studentjė: Lukaš Palkovski, Saulė Koženiauskaitė, Rokas Kazlaukas, Roberta Statkevičiūtė and Vyno klubas wine expert Petras Jarašūnas
Other participants:
Derinys: Desertas „Ruduo želvėje“ ir vynas „Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva DOC 2017“
Komanda „Želvė Village & Spa“: konditeriai Vladimiras Zajacas, Sonata Krauleidytė ir „Vyno klubo“ ekspertas Giedrius Simutis.
Blend: Black Cherry and Marques de Grinon Graciana, Spain
Team: Vanilla pepper (sommelier Albertas Koncijalovas, Jevgenijus Michejonok, pastry chef Kotryna Pliuskaitė, Dovilė Piliponytė
Derinys: Desertas „Aš toks, kaip ir Tu, pastebėk mane tarp kitų“ ir nealkoholinis vynas „Pierro Zero Chardonnay“.
Kauno technologijų centro komanda „Aš toks kaip ir tu“: - Grytė Bezarienė, Tomas Butkus, Vytautas Laibinis, Giedra Sadauskienė.
Derinys: Desertas iš įvairių sodo gėrybių „Sodo spalvos“ ir lietuviškas agrastų vynas „Roksala“.
Kauno kolegijos komanda ir vyninė „Roksala“: Kauno kolegijos gastronomijos ir maitinimo organizavimo antro kurso studentė Sigita Malinauskienė ir vyninės „Roksala“ vyndarys Lukas Nagelė.
Derinys: Desertas „Podiumas“ ir vynas „MASI Angelorum Recioto della Valpolicella Classico DOCG“.
Restorano „Dia“ komanda: Augustinas Bimbiris ir Šarūnas Grėsius.
Derinys: Desertas su agurkais „Vasaros takais“ ir vynas „Tokaji Furmint 2017“.
Kepyklos „Mantinga“ ir „Your plate sommelier“ duetas: technologės Viktorija Vyšniauskaitė ir Irma Seiliuvienė ir „Your plate sommelier“ someljė Enrika Norkutė.
Derinys: Desertas „Foie Gras Crème Brûlée“ ir „Voskevaz Muscat Rosali“ vynas.
Komanda „Ararat ir Gadara“: restorano „Ararat“ konditerė Hripsime Dauginienė ir „Gadara“ vyno ekspertai Garnikas Kazarianas ir Ignas Stonkus.
Komisijos nariai:
Arūnas Starkus – „Vyno klubo“, Someljė mokyklos įkūrėjas, čempionato sumanytojas ir komisijos pirmininkas, „Vyno žurnalo“ vyr. redaktorius.
Rasa Starkus – „Vyno klubo“ ir Someljė mokyklos įkūrėja.
Arminas Darasevičius – Lietuvos someljė asociacijos prezidentas, 2021 m. Lietuvos vyno ir desertų derinių čempionato nugalėtojas.
Rasa Ščeponienė-Gurevičė – žurnalo „Geras skonis“ vyr. redaktorė.
Asta Petrus – „Desertų klubo“ įkūrėja.
Beata Nicholson – kulinarinių knygų autorė ir televizijos laidų vedėja, „Beatos virtuvės“ įkūrėja.
Linda Karpenko – Latvijos someljė asociacijos atstovė, someljė.
Linas Vaitulevičius – ilgametis „Vyno žurnalo“ autorius.
Sponsors of the championship:
.png)
Čempionato partneriai:
