top of page

2023 participants

Vaidila , Vilnius

 

Prize winners:

1st place: CHOCOLATE BUCKWHEAT DESSERT AND BARBEITO MALVASIA RESERVA 10 YEARS (Madeira) 
Dine restaurant team: pastry chef Birutė Inciūtė-Čepulionienė and sommelier Arminas Darasevičius
2nd place: SLYVA AND PODERE CASACCIA SITUA NOBILIS IGT PASSITO 2012
The team of the 14horses restaurant: pastry chef Vilius Uljanovas and sommelier Simonas Laukaitis 
3rd place: GRANDMA'S POT AND QUERCIAVALLE VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO; DUET AND CHATEAU DERESZLA TOKAJI FURMINT
Dedicated to even two teams - restaurants Surr (pastry chef: Džesika Sokolovaitė, sommelier: Francesco Di Marco) and Old Town Grill (pastry chef: Ivona Cibulskienė, drinks experts: Martynas Morkūnas, Miglė Kulbusauskaitė)

Winners of special nominations:

The most Lithuanian combination: BLACK MOUNTAIN AND COLLI EUGANEI MOSCATO FIOR DE ARANCIO
The team of the hotel restaurant Juodasis kalnas: wine expert Donatas Kucikas and pastry chef Tomas Petrikas
The lightest combination: INSPIRATION AND CHAMPAGNE POL ROGER RICH DEMI-SEC 
Joint team: Evaldas Juška, pastry chef of the restaurant Arrivee and Andrius Pagojus, wine expert of the Vyno klubas.
Audience Favorite: FROM THE HIVE AND KRACHER CUVEE BEERENAUSLESE BURGENLAND 2017
St. Ignacos Loyala student team Studentjė: Lukaš Palkovski, Saulė Koženiauskaitė, Rokas Kazlaukas, Roberta Statkevičiūtė and Vyno klubas wine expert Petras Jarašūnas
Geriausias varžybų vynas: Kracher Chardonnay Trockenbeerenauslese No. 3 1998 ir desertas „Pamiškė“
Komanda „Kaip nors“: Petras ir Rokas Jarašūnai
Specialioji „Jaunųjų šefų“ nominacija skirta:

  • Šv. Ignaco Lojolos kolegijos komanda: Kasparas Alkevičius, Miglė Galvydytė ir „Vyno klubo“ ekspertė Urtė Budnikaitė. Desertas „Litis“ su austrišku „Kracher Cuvee Auslese 2021“.

  • Kauno technologijų mokymų centro komanda „Aš toks, kaip ir tu“:  Vytautas Laibinis, Antanas Valkauskas, Grytė Bezarienė, Giedra Sadauskienė. Desertas „Netradicinis sprendimas“ su nealkoholiniu vynu „Artigny Grand Classic“.

 

Other participants:

DERINYS: desertas „Tamsus miškas“ su  ispanišku cheresu „Ximenez-Spinola PX Anada Vintage 2013“.
Komanda „14Horses“: Justinas Misius, Simonas Laukaitis
Blend: Black Cherry and Marques de Grinon Graciana, Spain
Team: Vanilla pepper (sommelier Albertas Koncijalovas, Jevgenijus Michejonok, pastry chef Kotryna Pliuskaitė, Dovilė Piliponytė